5月19日，由湖南奶业协会、常德市西湖管理区管理委员会等共同主办的湖南首届牛奶文化节拉开帷幕。现场一千余人共同畅饮德人牧香鲜奶，并免费发放了万份酸奶产品，让到场的市民品尝优质鲜奶的新鲜美味。

作为本次盛会的承办方，湖南德人牧业科技有限公司在节会期间安排了牧场参观、文化巡游、农牧体验、户外竞技等系列活动，让消费者了解湖南奶业60余年的发展历程和产业现状，现场全程体验德人牧业“种养加销游创”六位一体的新型奶业发展模式，让大家监督、见证一杯健康奶的诞生，向更多的人传播牛奶尤其是巴氏鲜奶的营养价值，倡导科学饮奶和健康消费理念。

“巴氏鲜奶”是本次盛会的科普与推广核心。巴氏鲜奶，采用72℃-85℃巴氏杀菌工艺，在杀灭有害菌的同时，能够最大程度保留牛奶中的营养成分和活性物质。而一杯好鲜奶，只能由本土乳企生产。

为了给湖南消费者提供本土优质“巴氏鲜奶”，德人牧业联合国际知名动物营养学专家、中国工程院院士印遇龙，中国科学院、中国农科院、省畜牧所、湖南农大等团队，组建省级院士专家工作站、南方牧草湖南省工程研究中心、湖南省乳业技术创新战略联盟等科技平台，实施南方牧草资源与利用、新型健康乳业全产业链关键技术的攻坚与技术集成，形成“草畜肥”生态循环，打造源头可控的南方乳业产业新格局。

牧草基地里的紫花苜蓿，正是花季，吸引不少游人赏花。

此次活动为期三天，主题与目的为：“办好牛奶节!做好健康奶!传播奶文化!”开幕当天，活动组委会特意邀请了来自农业、工业、畜牧、食品安全监管等主管部门负责人和科研专家，共同见证湖南本土优质鲜奶。