一缕醇厚的茶香，混合着炒熟的芝麻、花生的坚果气息，从大理非遗品牌推广周“非遗好物”展区飘散开来。游客们寻香驻足，围在湖南桃源传承人谢元的展位前，看着他手持擂杵，在陶制擂钵中沉稳有力地研磨。乳白色的浆液渐渐生成，一碗碗热气腾腾的擂茶被递到观众手中。
“这是我们桃源的味道，也是祖辈传了千百年的手艺。”谢元笑着对品尝者说。他的身边，陈列着玫瑰、坚果、紫苏等二十余种创新擂茶产品，传统与革新在此和谐相融。从湘北乡村的自家小院，到站在全国最高规格的非遗推广平台上，谢元用了六年。他的旅程，是一段个人匠心的坚守，更是一部非遗在当代乡村振兴中“活起来”的微型史诗。
缘起：“擂王”的觉醒
谢元与擂茶的深厚缘分，根植于桃花源镇的日常烟火里。2019年，在老家举办的首届擂茶大赛上，时年29岁的他一举夺魁，“擂王”的称号不胫而走。那一刻，他猛然意识到，这每日重复、用以谋生的手艺，不只是技艺，更是沉甸甸的文化遗产。
“得了冠军，高兴，但更多的是懵。”谢元回忆，“后来文旅局的同志找我聊，说这手艺不能只留在自家餐桌上。” 觉醒，由此开始。在当地文旅部门的关注下，他先后被认定为“擂茶习俗”代表性传承人，获评“全国乡村文化和旅游带头人”。
荣誉接踵而至，但谢元思考更多的是出路：“传承不能光靠名头，得让东西自己会‘走路’，走进更多人的生活。”
突围：老手艺的新生
“守旧走不出桃源。”这是谢元在多次培训与实践中悟出的道理。夺冠后，当地文旅部门为他链接了高校设计资源，优化产品包装；协助对接商超渠道，让擂茶从自饮走向货架。他则一头扎进产品研发与工艺革新中。传统的擂茶保质期短，他便引入无菌灌装生产线，将保质期延长至6个月。风味单一，他就带着团队反复调试，开发出适合不同人群的二十余种口味。如今，他的工坊日产量可达2吨，产品直供全国近600家商超。
2025年11月底，他带着产品登上云南大理的全国非遗品牌推广周。展位上，融合了桃源山水元素的“桃花源印象”礼盒格外吸睛——这是县里牵线文创公司合作的成果；与抖音电商达成的直播意向，则得益于他参加县里组织的非遗创作者培训后，积累的2万余名粉丝基础。展会落幕，他带回了12份合作意向，更带回了“非遗+旅游”的鲜活思路。
根基：泥土与春风
谢元的快速成长，既扎根脚下的土地，也离不开政策的春风。时间回溯至11月14日，湖南省文旅厅非遗处负责人赴桃源九溪镇调研。当天，谢元正受桃源县非遗保护中心的邀请，在九溪镇考察选址——他计划在此建设擂茶原材料产业基地。正是这次带着明确目标的考察，让他与省厅领导相遇。“处长问得很细，从带动就业到技艺传承，县里的同志当场就帮我补充了政策对接方向。”谢元说。
这份扎实的规划，离不开文旅部门的全程指导，从申报框架搭建到数据核实，从非遗技艺规范描述到产业融合路径设计，工作人员多次上门对接，最终助力“桃花源擂茶研习工坊”成功获评省级非遗工坊示范点。从项目申报的材料辅导，到外出参展的全力推荐，谢元将政府的支持比作“既指明方向，又修路搭桥”。“我们只管往前冲，后盾很踏实。”他感慨道。
致远：茶香飘往何处
从大理归来，谢元的蓝图更加清晰。他计划在文旅部门的指导下，建设“农业种植观光+研学旅游”基地，打造“技艺体验+沉浸式游览”旅游线路，让游客亲手磨制一碗擂茶，将非遗融入旅途记忆。
“一杯擂茶，承载的不仅是手艺和乡愁。”谢元望着工坊里忙碌的乡亲们说，“它现在还是订单，是岗位，是能让年轻人留在家乡的盼头。”据桃源县文旅部门数据，当地现有数十项各级非遗，正通过“培育一人、带动一业、活化一片”的模式，探索乡村振兴的文化路径。
谢元的故事，是无数乡村非遗传承的缩影。在沧桑的古法与新潮的市场之间，他们以匠心为舟，以创新为桨，在时代的浪潮中，划出了一条从坚守到复兴的航道。那缕穿越千年的茶香，正飘向更远的未来。
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来源：桃源县融媒体中心
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