2016年，临澧农民沈昌健培育的杂交油菜种子搭载神舟十一号载人飞船进入太空，经历33天的空间环境辐射、微重力等特殊条件，诱发了基因突变，返回地面后，经多年选育，这些种子在田间表现出前所未有的花色变异，包括粉红、橙红、紫红等多种颜色。
彩色油菜是观赏价值高的景观作物，具备高产（亩产最高260公斤）、高含油量（超48%）等农艺特性，还可用于提取天然色素。（湖南日报·新湖南客户端记者 李杰 通讯员 钱锐 蔡璐佳）
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