华声在线常德频道讯：12月6日，2015夹山千年茶禅文化论坛系列活动——夹山茶会在夹山禅茶文化广场举行，来自中国茶禅祖庭的石门夹山茶禅表演、日本里千家茶道表演、韩国茶礼表演轮番登台，为参加论坛的与会嘉宾、旅行商代表、常德市茶馆协会代表以及古洞春集团茶艺师们上演了一出精彩绝伦的文化盛宴。

据悉，处于禅茶宗祖地位的石门在2014年初发起禅茶标准制定工作，省质监局、省佛教协会、省茶叶研究所、湖南农业大学等积极参加标准起草与筹备工作。

今日发布的禅茶湖南地方标准，首次明确了“禅茶”与“茶禅”的定义，提出了茶禅行者、茶禅侍者、禅茶饮者等概念，规定了禅茶的产品质量、栽培技术、加工技术、禅茶馆、禅茶具、茶禅(禅茶道)等方面的技术要求。标准将禅茶界定为在符合茶树原生态条件的茶禅文化传承地，按照传统、自然生产方式种植、采制，并经禅宗仪轨程序，具有养生、养心功能的茶叶产品。

七大禅茶祖庭法师为祖师敬献茶供。

茶供敬祖感恩法会上，七大禅茶祖庭的法师为祖师敬献茶供，分别为：四川雅安蒙顶山智矩寺吴理真传人杨奇居士敬奉的蒙顶雀舌禅茶；河北赵县柏林寺明青法师敬奉的赵州禅茶；福建武夷山天心永乐禅寺敬奉的永乐禅茶；江西永修县云居山真如禅寺敬奉的真如禅茶；云南宾川县鸡足山虚云禅寺敬奉的虚云禅茶；福建福鼎市资国寺敬奉的资国禅茶；湖南石门县夹山寺敬奉的夹山禅茶。

古洞春集团茶艺师表演团表演茶艺。

踏着《夹山禅茶》背景短片的音乐节点，夹山茶禅表演团缓缓入场。在茶艺师的纤纤玉指下，夹山禅茶在开水的冲泡下从容舞动，起伏动荡中散发着独特的芬芳，杯中之水渐渐由苍白单调变得绿意盎然，似壶瓶春瀑，如碧岩绿波。一茶一杯都充满了灵性和韵味，一举一动都蕴含了佛理和禅意。一连串令人眼花缭乱的表演后，夹山禅茶的醇香弥漫开来，引得观赏者深深呼吸、频频点头。

茶会结束后，常德市茶馆协会会长胡友铎先生感慨地说：“今天欣赏到了地地道道的日本、韩国茶艺表演使，夹山茶禅的表演让人印象深刻，这里真不愧是‘茶禅一味’的发源地。”